食品加工和制藥行業(yè)對(duì)大型工廠設(shè)置的需求導(dǎo)致了具有巨大產(chǎn)能和高性能的工業(yè)冷凍干燥機(jī)的發(fā)展；由于其龐大的尺寸和復(fù)雜性，這些設(shè)備通常用于大型工業(yè)，其中生產(chǎn)線可以與冷凍干燥機(jī)串聯(lián)布置，工業(yè)冷凍干燥機(jī)占市場(chǎng)總收入的45％左右。
  
  實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的冷凍干燥機(jī)是臺(tái)式和通用設(shè)備的另一個(gè)主要產(chǎn)品部分。由于其易于操作和靈活定位，移動(dòng)式冷凍干燥機(jī)在過(guò)去幾年中表現(xiàn)出巨大的需求，預(yù)計(jì)在不久的將來(lái)成為增長(zhǎng)^快的部分，2012年的復(fù)合年增長(zhǎng)率將達(dá)到11.1％。
  
  冷凍干燥設(shè)備主要用于食品包裝，生物技術(shù)，外科手術(shù)，藥品和其他應(yīng)用。預(yù)計(jì)食品包裝將推動(dòng)市場(chǎng)向前發(fā)展，占全球冷凍干燥設(shè)備總收入的三分之一以上。生物技術(shù)預(yù)計(jì)將成為增長(zhǎng)^快的應(yīng)用。預(yù)計(jì)藥物將成為可用于抗生素和膠囊包裝的冷凍干燥設(shè)備的另一個(gè)主要應(yīng)用領(lǐng)域。其他應(yīng)用領(lǐng)域，如皮革保護(hù)，花卉裝飾，書籍和記錄保存，預(yù)計(jì)在不久的將來(lái)會(huì)增長(zhǎng)。動(dòng)物標(biāo)本制作和生態(tài)友好型墓葬預(yù)計(jì)也將成為未來(lái)幾年市場(chǎng)上的收入來(lái)源。